쌀과 술을 사용하여 빚는 증편은 지역별로 기정떡, 기지떡, 술떡 등 다양한 이름으로 불리고 있습니다. 제가 살고 있는 영주 지역은 기지떡이라는 방언으로 불리고 있지요.
영주에는 기지떡을 메인으로 가장 브랜딩이 잘 되어있는 매장이 한 군데 있습니다. 순흥에 위치한 '순흥 기지떡'이란 곳인데요. 오늘은 이 순흥기지떡 본점을 여러분들에게 소개해 드리고자 합니다.
1. 위치
순흥기지떡 본점은 경상북도 영주시 순흥면에 위치해있습니다.
- 순흥면으로 가는 대중교통편이 좋지 않기 때문에 직접 방문하게 될 경우 버스를 타고 인근 정거장에 내린 뒤 도보로 20분 정도를 걸어야 하기 때문에 본점보다는 분점을 이용하시는 것을 추천드립니다.
- 자동차를 이용해 방문하시는 분들은 도로가 잘 정비되어 있고 차량 유동이 거의 없는 순흥 지역 특성상 느긋하게 드라이브하듯 매장을 방문할 수 있기 때문에 차량 이용을 적극 추천드립니다.
2. 운영시간 및 메뉴
- 오픈 : 오전 08:00
- 마감 : 오후 09:00
메뉴는 기지떡과 인절미 두 가지로 구성되어 있고 kg 별로 판매하고 있습니다.
3. 매장 소개
건물 외관은 전통적인 특색이 강한 순흥지역의 특성을 반영하듯 고풍스럽게 디자인되어 있습니다.
순흥 기지떡 본점은 테이크 아웃을 전문으로 하기 때문에 주차공간이 넓고 편하게 되어 있습니다.
매장 내부에는 쉴 수 있는 쉼터가 있어 잠깐 자리에 앉아 한적한 순흥을 구경할 수도 있습니다. 다만 테이크 아웃 전문점 특성상 회전율이 굉장히 빨라 의도하지 않는 이상 앉을 기회가 없습니다. ㅋㅋ
4. 기지떡 소개
저는 매장에 방문하여 기지떡 2kg을 구입하였습니다. 포장지는 브랜드 로고만 출력되어 있는 심플한 디자인이며, 적당한 두께와 그립감으로 들기 편하게 제작되어 있습니다. 2kg 이상의 떡은 잘려있지 않기 때문에 구입하시고 난 후 알맞은 크기로 잘라 드셔야 합니다.
떡은 부드럽고 쫄깃한 식감을 가지고 있어 부담 없이 먹을 수 있어 직접 사 먹거나 어른들에게 선물하기 좋은 장점이 있으며, 차와 궁합이 좋아 함께 곁들여 드시는 것을 추천드립니다.
순흥기지떡 본점은 인절미, 기지떡으로 구성된 심플한 메뉴, 넓은 주차공간이 특징인 매장이었습니다. 영주에 방문하실 일이 있으신 분들은 꼭 한 번 들려 드셔 보시길 바라면서 오늘의 글을 마치겠습니다.
'식도락 즐기기 > 카페와 디저트 리뷰하기' 카테고리의 다른 글
사느레정원 - 식물 사이에서 휴식을 취할 수 있는 멋진 카페 (0) | 2021.10.08 |
---|---|
모캄보 영주 가흥점 - 잔잔하고 아늑하면서 우아했던 멋진 카페 (0) | 2021.10.06 |
단미화 수제 과일 화과자 6구 세트 주문 후기 (0) | 2021.09.02 |
균형잡힌 맛을 자랑하는 파리바게뜨 생딸기치즈케이크 후기 (0) | 2021.08.11 |
카카오톡 기프티콘 - 떠먹는 아이스박스 + 아메리카노(R) 후기 (0) | 2021.08.01 |
댓글